Brrrr...Vous l'avez peut-être remarqué, il commence à faire froid. Alors si on faisait rentrer un peu de gourmandise et de chaleur dans nos foyers ? Par ici la recette du bon chocolat chaud maison fait avec amour pour les enfants. Une boisson chaude à savourer en famille, autour d'un jeu de société ou d'une lecture. Et si en plus, vous avez une cheminée...on est au top du top !
LES INGREDIENTS
Pour 4 personnes :
- 20 cl de crème
- 35 cl de lait
- 1/2 gousse de vanille
- 180 gr de chocolat au lait
- 180 gr de chocolat noir amer
Ne pas hésiter à varier les proportions de chocolat lait et noir selon les goûts de chacun : plus doux ou plus fort en cacao !
LA RECETTE
1) Faire bouillir la crème et le lait en faisant infuser la vanille.
2) Enlever la gousse.
3) Verser la préparation sur le chocolat en morceau.
4) Mixer en faisant mousser.
5) Verser dans les tasses.
Pour plus de gourmandise, on ajoute des chamalows dans le mug !
ON PROFITE DE CE MOMENT AVEC LES ENFANTS
Mais surtout...On prend le temps de savourer ce moment en famille !
Article rédigé par Emmanuelle Covin en novembre 2020
