Mercredi, jour des enfants! On fait quoi pour occuper les kids ? Direction la Ferme de Viltain, à Jouy-en-Josas dans les Yvelines. Située à moins de 20 kilomètres de Paris, c'est une très belle exploitation qui propose des visites guidées sans réservation, pour découvrir la vie des 350 vaches de la ferme.
Nous avons testé pour vous la visite guidée de la Ferme de Viltain avec les enfants, on vous raconte!
➤ La Ferme de Viltain : un peu d'histoire
Notre groupe est accueilli par une sympathique animatrice qui commence la visite avec un petit historique de la Ferme de Viltain.
LE SAVIEZ-VOUS ? La Ferme de Viltain a vu le jour en 1953, avec l'agriculteur Marcel Dupré. Aujourd'hui, c'est toujours la même famille qui est aux commandes de cette exploitation qui a bien grandi ! Benoît Dupré, Guillemette et son mari Olivier des Courtils assurent la gestion d'un bel espace agricole avec : une cueillette, un marché, et pas moins de 350 vaches de race Holstein!
À la Ferme de Viltain, on peut donc aujourd'hui acheter des produits locaux comme le bon le lait et les yaourts réalisés directement à la ferme. Des produits du terroir sont aussi proposés, en partenariat avec des artisans et producteurs d'Ile-de-France.
➤ Début de la visite de la Ferme de Viltain en famille
On a beaucoup aimé les panneaux en bois qui transmettent aux enfants des informations sur les vaches, sous forme de quizz ludique.
Parfait pour commencer le parcours et faire rentrer les enfants dans le thème de la visite.
Des enfants qui écoutent d'ailleurs sagement l'animatrice et l'histoire de la Ferme de Viltain, tout en trépignant un peu, car derrière la porte, ils le savent... ils vont bientôt rencontrer les vraies stars de la ferme : 350 vaches noires et blanches!
➤ Echange interactif à la Ferme de Viltain avec les enfants
L'animatrice de la Ferme de Viltain nous ouvre les portes de la ferme...
On peut apercevoir les lieux de production des yaourts de la ferme. Quelques consignes de sécurité sont rappelées aux enfants... et oui, car nous sommes dans une exploitation qui vit : nous devons respecter le travail des agriculteurs, et faire attention aux machines agricoles (d'ailleurs, s'il y a des petits fans de tracteurs, ils ne seront pas déçus par cette visite à la ferme !)
La visite guidée se poursuit avec un échange interactif autour de la vache et en particulier des génisses. L'animatrice pose des questions aux enfants : "Est-ce qu'une vache a toujours du lait ?" ou encore "Qu'est-ce qu'une génisse ?"
Les enfants participent avec plaisir à ce jeu de questions-réponses, et découvrent ainsi toutes les étapes de la vie d'une vache.
➤ "On va voir les vaches ?"
C'est l'heure de la rencontre tant attendue, les enfants découvrent les vaches! Nous restons un bon moment dans l'étable, avec des anecdotes de la part de notre guide, sur l'alimentation des vaches, la signification de leurs boucles d'oreilles numérotées, et bien d'autres choses encore sur l'élevage de la Ferme de Viltain.
Les enfants heureux à la Ferme de Viltain
S'ils sont un peu intimidés au début par ces animaux de la ferme qui sont très impressionnants lorsqu'on les voit à hauteur d'enfant, ils finissent par les approcher... et même les caresser. Les plus courageux leur donneront même à manger!
De grands moments pour les enfants, sous les yeux attendris des parents et grands-parents ! Approcher une vache, c'est bien. Approcher autant de vaches en même temps, c'est magique. Les vaches forment une grande famille à la Ferme de Viltain !
Les petits veaux de la Ferme de Viltain
Après les vaches et les génisses... Notre guide nous emmène maintenant rencontrer les bébés.
Bien au chaud dans leur petit box qui les protège, nous découvrons en famille une vingtaine de petits veaux, tous différents, mais tous "trop mignons" me disent les enfants!
C'est un instant hors du temps à vivre en famille... et il suffit de voir les yeux des enfants briller pour se rendre compte que la sortie est réussie!
Découverte de la salle de traite
"Dis papa, c'est quoi cette bouteille de lait ?"
Dernière étape de cette visite guidée en famille à la Ferme de Viltain : la salle de traite. Grâce à une mezzanine vitrée, on peut observer avec les enfants la traite des vaches en direct. Notre guide nous détaille chaque étape du travail de l'éleveur pour récupérer le lait, mais aussi veiller à sa qualité.
Avant de repartir, on nous offre un verre de lait : du producteur au consommateur, la meilleure garantie pour de bons produits!
Fin de la visite
Notre visite est terminée. Nous avons passé 1h15 complètement immergés dans l'univers des vaches et de leur élevage. Grâce à une animatrice passionnée, petits et grands ont appris beaucoup de choses sur la vie des vaches et la fabrication du lait.
Avec les enfants, nous sommes ensuite passés au Marché de la Ferme, pour voir tous les produits réalisés avec le lait des vaches.
Nous n'avons pas résisté à en ramener certains à la maison : yaourts à la fraise et confiture de lait. C'est bien meilleur quand on sait d'où ça vient, non?
INFORMATIONS PRATIQUES POUR VISITER LA FERME DE VILTAIN
Les visites guidées ont lieu tous les mercredis à 15H. Pas besoin de réserver, il suffit de vous présenter à l'heure du rendez-vous au niveau du panneau "visite de la salle de traite".
Tarifs : Gratuit pour les - de 3 ans / 3 € pour les enfants / 4 € pour les adultes
ATTENTION, le paiement en CB n'est pas possible. Prévoyez de l'espèce ou un chèque.
Il est également possible de faire une visite en toute autonomie, tous les jours de l’année, de 9h à 19h. Pour information, la traite a lieu de 15h30 à 17h30.
Pour découvrir cette activité en famille, rendez-vous à :
LA FERME DE VILTAIN
Chemin de Viltain
78350 Jouy-en-Josas